Если мне хочется приготовить перекус для всей семьи, я неизменно готовлю именно клаб сэндвичи. Они получаются вкусными и сытными – идеальный вариант для быстрого перекуса
Ингредиенты
На 2 порции:
· тостовый хлеб: 6 шт.;
· куриное филе: 1 шт.;
· майонез: 2 ст. л.;
· зернистая горчица: 1 ст. л.;
· помидор: 1 шт.;
· сладкий лук: ½ шт.;
· сыр: 30 г;
· ветчина: 40 г;
· салат: 2 листка;
· соль: по вкусу;
· перец: по вкусу.
Приготовление:
Приготовление соуса предельно просто. Достаточно смешать майонез и горчицу.
Курицу нарежьте на пласты небольшого размера, посолите их и поперчите.
Обваляйте кусочки курицы в муке, остатки затем струсите.
Обжаривайте курицу по 3-4 минуты до красивой золотистости.
Филе нарежьте небольшими кусочками.
Листья салата промойте и просушите бумажными полотенцами.
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Помидор нарежьте тонкими кружочками.
Кусочки тостового хлеба поджарьте на сковороде до легкой золотистости. На каждый сэндвич потребуется 3 кусочка
Кусочек хлеба смажьте соусом, выложите на него салат.
На салат выложите кусочки курицы и лук.
Второй кусок хлеба смажьте соусом и накройте им начинку
Выложите кусочки ветчины.
Поверх ветчины уложите помидор.
Последним положите кусочки сыра. Накройте сэндвич, смазанным соусом, кусочком хлеба.
По углам проткните сэндвич шпажками, разрежьте его по диагонали.
Приятного аппетита!