Картофельное пюре - универсальный гарнир. Хочу рассказать небольшой секрет его необычной подачи, который украсит праздничный стол.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 2 порции:
- картофель — 400 г;
- масло сливочное — 20 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сыр — 60 г;
- соль — по вкусу;
- черный молотый перец — по вкусу;
- мускатный орех — 1/3 ч. л.
итак, чтобы красиво продать картофельное пюре, его сначала нужно приготовить. Для этого я очищаю картофель и ставлю вариться в подсоленной воде. Готовность проверяю вилкой.
Толку картофель в пюре.
Вбиваю куриное яйцо.
Добавляю немного сливочного масла.
Твердый сыр натираю на терке.
Все перемешиваю и по вкусу всыпаю мускатный орех и черный молотый перец.
На противень кладу пекарскую бумагу и отсаживаю «цветочки» с помощью кондитерского мешка с насадками.
Запекаю в духовке (200 °С) 20 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘 😘
