Чтобы накормить мужа плотным завтраком, придётся встать пораньше. Рецепт требует времени. Но он того стоит.
Рецепт даю из расчёта на одного мужчину. Впрочем, можно приготовить слойки на большую компанию и на обед, на природу,- рецепт универсальный. Испортить сложно. Все ингредиенты берём по паре.
Ингредиенты:
Яйцо куриное С1 или С2 - 2 шт.
Ветчина (окорок копчёный) - 2 ломтика.
Тесто слоёное дрожжевое - 2 квадрата 10смх10см.*
Упаковка слоёного теста часто продаётся квадратиками, для данного рецепта достаточно половины квадрата, разделённого на две части.
Способ приготовления:
1. Яйца сварить вкутую. Остудить и очистить.
2. Тесто разморозить, нарезать квадратами.
3. Выложить на кусочек теста ветчину.
4. Затем на ветчину - яйцо.
5. Тесто соединить и защипнуть. Получатся "мешочек".
6. Выпекаем в разогретой до 200С духовке - 10 минут, далее уменьшаем огонь до 150С и выпекаем до готовности - красивого золотистого теста.
Готовьте с удовольствием и любовью.
Пока готовится слойка сделайте из яйца грибок. Детям, да и взрослым, он обязательно понравится. Отрежьте верхушку яйца и опустите на несколько минут в заварку. "Белый гриб" готов. Приятного аппетита.
Готовьте с любовью и удовольствием!