Привычное блюдо заиграет по-новому, если подать его с необычным соусом. Быстро, вкусно, просто и дешево, вот такой соус из кабачков я вам сегодня предлагаю. Ингредиенты Список ингредиентов на 6 порций: Приготовление Очищаю репчатый лук и нарезаю полукольцами. Обжариваю на растительном масле до тех пор, пока он не поменяет цвет на золотистый. Кабачок промываю и натираю на крупной терке. Кабачки соединяю с обжаренным луком и тушу под закрытой крышкой до готовности. В измельчитель выкладываю нарезанную петрушку. Добавляю дольки очищенного чеснока. Измельчаю блендером в однородную массу. Соединяю с кабачками, добавляю соль по вкусу. Взбиваю все до получения однородной массы. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘 😘
Привычное блюдо заиграет по-новому, если подать его с необычным соусом. Быстро, вкусно, просто и дешево, вот такой соус из кабачков я вам сегодня предлагаю.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 6 порций:
- кабачки — 450 г;
- лук — 150 г;
- масло растительное — 4 ст. л.;
- петрушка — 50 г;
- чеснок — 4 дольки;
- соль;
- черный молотый перец.
Приготовление
Очищаю репчатый лук и нарезаю полукольцами. Обжариваю на растительном масле до тех пор, пока он не поменяет цвет на золотистый.
Кабачок промываю и натираю на крупной терке.
Кабачки соединяю с обжаренным луком и тушу под закрытой крышкой до готовности.
В измельчитель выкладываю нарезанную петрушку.
Добавляю дольки очищенного чеснока.
Измельчаю блендером в однородную массу.
Соединяю с кабачками, добавляю соль по вкусу.
Взбиваю все до получения однородной массы.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘 😘