Вареная морковь, зелень и специи создают необыкновенное сочетание и радуют вкусом. Салат подойдет худеющим, веганам и даже в пост. Он лёгкий и полезный. Попробуйте, я уверена, он Вас удивит. Порций: 1 Ингредиенты:
✔Морковь вареная 2 шт.
✔Чеснок 3 зуб.
✔Кинза 2 шт.
✔Петрушка 2 шт.
✔Оливковое масло 1 ч.л.
✔Кумин ½ ч.л.
✔Соль по вкусу Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️Калории: 46.78 ккал
▶️Белки: 1.87 г
▶️Жиры: 2.1 г
▶️Углеводы: 5.45 г Время приготовления — 40 мин. Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты: вареную морковь, чеснок, кинзу, петрушку, оливковое масло, кумин, соль. Шаг 2: Нарежьте морковь кружками. Шаг 3: Натрите чеснок на мелкой тёрке. Шаг 4: Порубите зелень. Шаг 5: На сковороду налейте оливковое масло, выложите морковь, чеснок, зелень и обжаривайте на среднем огне, в течение 5-10 минут. Шаг 6: Выложите готовый салат в салатник, приправьте кумином и щепоткой соли.
Пряный морковный салат по-мароккански готов. Салат можно употреблять, как отдельно