Спирулина пользуется большой популярностью среди любителей поесть, любителей здорового образа жизни, вегетарианцев и веганов. Водоросли, доступные в порошкообразной форме (но вы также можете купить их в таблетках), считаются суперпродуктами, а поскольку они в основном состоят из белка, некоторые называют его «зеленым мясом».
Спирулина - это водоросль с необычными свойствами. Вряд ли кто-нибудь знает, что в нем в 4 раза больше белка, чем в мясе! Так что он отлично работает в вегетарианской диете или с большим количеством физических усилий. Принятое в таблетках, жидкое или порошкообразное, оно увеличивает выработку эритроцитов, положительно влияет на волосы, кожу и ногти или замедляет процесс старения. Почему стоит брать?
Спирулина - питательные вещества
Порошкообразные водоросли, такие как спирулина или хлорелла, считаются одним из самых полезных растений. Недаром их называют суперпродуктами или продуктами питания, которые исключительно богаты питательными веществами. Размышляя о них в контексте растений, мы обычно концентрируемся на витаминах, минералах и антиоксидантах. Между тем отличительной чертой спирулины является ее высокое содержание белка. Более того, спирулина содержит все аминокислоты, которые нужны организму человека, и не может их создать. Что значит спирулина идеально подходит для вегетарианцев и людей, которые просто не любят мясо. БАД чаще всего выпускается в форме порошка или таблеток. Конечно, вы должны помнить, что спирулина будет иметь вкус морских водорослей. Однако, если мы добавим его в коктейль или блин или выберем таблетку, вкус не должен быть интенсивным.
В спирулине также есть:
Бета-каротин.
Фолиевая кислота.
Линоленовая кислота.
Конъюгированная линолевая кислота.
Биофлавоноиды.
Фитоцианин, или этот сказочный сине-зеленый пигмент. Считается, что он может оказывать очищающее и противовоспалительное действие.
Железо.
Марганец.
Цинк.
Медь.
Селен.
Витамины А, С, D, Е, К и витамины группы В.