Принес сегодня с рынка дыню. Уже крымская, не привозная.
Очень рано дыни в этом году созрели. Лето жаркое, каждый день +30. И практически без дождей. Где-то в Симферополе и на ЮБК случаются грозы, но нас они проходят стороной. А дыни такую погоду любят.
Я еще в воскресенье видел, что на рынке появились дыни. Но цена была 80 руб/кг, дорого. А сегодня цены упали - уже 30 руб.
Я покрутил дыню в руках, понюхал - пахнет хорошо, дыней пахнет, как и должно быть. А как ее еще проверишь? Это же не арбуз, который можно помять и пощелкать. Дыня не хрустит и не издает звуков в зависимости от спелости. Ее только по цвету и по запаху можно выбрать. И то не всегда получится. Бывает, что дыня спелая и сочная, а на вкус как трава.
Продавщица, видя мои сомнения, говорит, что у нее сегодня дыню покупал мясник из ларька напротив. Я повернулся, помахал ему рукой и спрашиваю, как дыня? Он отвечает, что хорошая.
И я взял одну. Потянула на 2,5 кг.
И, конечно, сразу мы с женой эту дыню разрезали и оценили.
Жена поставила четверку, а я четыре с плюсом. Хорошая дыня. Сладкая и душистая. Один недостаток - не сочная. Ей бы еще денька три на бахче полежать, чтобы потом сок с разрезанного ломтя стекал ручьем.
А мы в этом году у себя дыни не сажали. И в прошлом тоже. Был такой опыт в наше первое крымское лето. И у нас даже выросло с десяток дынь. Вот такие они были.
Но долго созревали, только в середине августа поспели. И получились не очень сладкими. Так что мы это дело забросили.