Когда гости на пороге, приготовьте вкусное печенье к чаю. Простые рецепты для вас мы собрали в этой публикации. Подготовьте продукты и уже сегодня удивите родных и близких своими кулинарными талантами.
Домашнее овсяное печенье
Кроме бесподобного вкуса и аромата, такое лакомство отличается высокой энергетической ценностью. При этом даже новичку предельно простой покажется выпечка печенья в домашних условиях. Рецепты бывают с шоколадом, миндалем. Мы же предлагаем приготовить с изюмом.
Потребуется:
- 0,5 кг. муки;
- 700 гр. овсяных хлопьев;
- 7 гр. корицы молотой;
- 15 мл. ванильного экстракта;
- 500 гр. сахара;
- 14 гр. соды пищевой;
- 7 гр. соли;
- 0,7 кг. масла сливочного;
- 340 гр. изюма;
- 5 яиц.
Как готовить:
- В миске соедините муку, соль, соду, корицу. Просейте сухие ингредиенты через сито на печенье домашнее. Простой рецепт готовьте с помощью миксера.
- Выложите масло в чашу миксера, добавьте сахар. Взбейте ингредиенты в пышный крем на средней скорости.
- Разбейте яйца в отдельную миску, добавьте ваниль, взбейте слегка.
- Добавьте постепенно в масляную смесь.
- Убавьте скорость до невысокой, добавьте сухие ингредиенты, хлопья, изюм.
- Замесите тесто, разделите его на порции по 55 гр.
- Выпекайте самое быстрое печенье по рецепту 15 минут при температуре 190 градусов.
Вкусное и полезное ореховое печенье
Из указанного количества ингредиентов получится примерно 25 порций печенья. Если хотите приготовить больше, увеличьте пропорции соответственно.
Потребуется:
- 70 гр. муки;
- 4 яичных белка;
- 50 гр. миндаля;
- 170 гр. сахара;
- 90 гр. фундука;
- Соль на кончике ножа.
Как готовить:
- Самый простой и вкусный рецепт печенья из орехов готовится с помощью техники. Измельчите орехи с сахаром в крупнозерновую пудру.
- Высыпьте массу в миску, просейте к ней муку, добавьте соль.
- Взбейте в отдельной миске белки в густую пену.
- Аккуратно лопаткой введите пену в несколько приемов в ореховую массу.
- Выложите массу на подготовленный противень.
- Выпекайте при температуре 190 градусов 10 минут домашнее печенье. Рецепт с фото пошагового выполнения практически готов. Слегка румяный корж достаньте извлеките из духовки, быстро разрежьте на порции в форме квадратов, прямоугольников или в произвольной.
Вам также может понравиться:
Маринад для куриных крылышек
Ужин: быстро, вкусно и легко!
Простой рецепт йогуртового торта
Легкий и недорогой салат для ужина
Заварные пирожные: рецепт классический
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)
