Чешское пиво "Pilsner Urquell" (Пилзнер Урквелл - международное немецкое название), оно же "Plzeňský Prazdroj" (Пльзенский Праздрой - по-чешски) является, пожалуй, самым знаменитым пилснером во всем мире. Ещё бы, ведь название пива именно так и переводится - "Оригинальный Пилзнер" или "Пилзнер из Первоисточника". История этого пива началась в октябре 1842 года, в чешском городе Пльзень, когда на открытие местной пивоварни специально приехал известный немецкий пивовар Йозеф Гролл и сварил пиво по оригинальной технологии. В последствии другие пивоварни начали копировать, получивший огромную популярность получившийся пилзнер, и поэтому в 1898 году был зарегистрирован бренд "Pilsner Urquell". В чём собственно говоря "фишка" этого пива? А "фишка", друзья, в добавлении благородного хмеля Заац (Saaz), специальной мягкой воде и тройном вываривании на открытом огне - именно благодаря этим трём составляющим и получается этот знаменитый лагер с горчинкой, именуемый пилзнером, пилснером или пилсо
Лучшее пиво, которое я когда-либо пробовал. Обзор "Pilsner Urquell"
2 июля 20192 июл 2019
32,3 тыс
1 мин