Творог – это неотъемлемая часть моего ежедневного питания, причем есть я его могу и несколько раз в день. А так как я сладкоежка и пить пустой кофе не могу, то часто делаю из творога какие-нибудь десерты.
В этот раз идею подала завалявшаяся баночка с фруктовым детским пюре, которое я покупаю для замены масла или яйца в десертах или выпечке для снижения жирности и калорийности.
Диетический творожный десерт
Ингредиенты
Творог обезжиренный – 90гр (1/2 пачки)
Кефир/простокваша/снежок – 1-2ст.л (я брала снежок, поэтому сахар не добавляла)
Фруктовое детское пюре – 1 баночка (у меня было грушевое)
Сахар – по вкусу
Желатин – 1 ч.л
Приготовление
Желатин разводим в 1/2 части фруктового пюре и оставляем для разбухания согласно инструкции. Творог пропустить через сито, добавить кисломолочный напиток, сахар по вкусу и взбить до однородности. Половину оставшегося пюре смешиваем с творожной массой и убираем в холодильник на время. Разогреваем желатиново-фруктовую массу до получения однородности и оставляем остывать. Формируем десерт. Половину творожной массы выкладываем в стаканчик, сверху наливаем нашу желейную часть и убираем в холодильник для легкого застывания верхнего слоя, затем сверху выкладываем оставшуюся часть творожной массы и убираем в холодильник для полного застывания. Перед подачей поливаем наш десерт оставшимся фруктовым пюре.
Попробуйте, это вкусно!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.