Вот и июль на подходе – мой самый «любимый» дачный период. Горячих дел остается не так много – знай, поддерживай порядок да урожаи собирай! Клубника уже отплодоносила, на подходе – ягоды вишни, малины, смородины, крыжовника. Многие уже начали собирать первые огурцы – совсем скоро начнется период заготовок. Первые помидорки зреют, а еще кабачки и баклажаны. Словом, в июле начинается пора сбора урожаев – то, для чего дача, собственно, и затевается. Но не будем забывать и о других необходимых делах. Давайте составим список необходимых дачных работ, для удобства – чтобы ненароком чего-то не забыть.
Ягодник
Не стоит забывать ваш ягодник, даже после сбора урожая. Не забывайте пропалывать участок и удалять усы. Многие садоводы косят клубнику – аккурат в первой декаде июля, решая этой процедурой сразу две задачи: проводят профилактику грибковых и бактериальных инфекций, избавляясь заодно от вредителей (если таковые имеются), и кусты омолаживают. Листва нарастет вновь, не переживайте. После скашивания листвы ягодник можно подкормить калийными удобрениями и обработать от болячек и вредителей.
Плодовые кустарники
Зреют ягоды – смородина, вишня, крыжовник, малина. Если вы еще не сделали этого раньше – самое время поддержать ваши кусты фосфорно-калиевой подкормкой. Внимательно следите за состоянием кустов, нередки случаи заболеваний растений. Обрабатывать отравами от вредителей или лекарственными смесями сейчас не рекомендуется, после сбора урожая можно провести профилактические опрыскивания и, если в этом имеется необходимость, санитарную обрезку растений. Не забываем об элементарном уходе – полив, прополка, рыхление, мульчирование кустов входят в регулярную программу ухода за плодовыми кустарниками.
Плодовые деревья
Летние яблони уже наливают плоды – к концу месяца будем лакомиться первыми яблоками. Если одолели вредители – лучше не использовать химические средства, а воспользоваться не менее эффективными, но не такими токсичными – настоем янтарной кислоты (1 г на 10 л) или чесночной настойкой. Во второй декаде июля плодовые деревья начинают закладывать плодовые почки – в этот период как нельзя кстати придутся подкормки фосфорно-калиевыми удобрениями.
Огород
В июле начинается пора сборов первых урожаев – в двадцатых числах мы уже соберем чеснок, зреют морковка и лук, свекла, кабачки и баклажаны, огурцы, помидоры, перцы. Работы по формированию рестений уже закончены, сейчас задачей огородника номер один становится «недопуск» болезней и вредителей на ваших грядках. Внимательно отслеживаем состояние посаженных культур, в случае необходимости принимаем меры борьбы с напастью. Продолжаем собирать урожаи - огурцы раз в 2-3 дня, регулярно снимаем помидоры, кабачки и перцы, эта мера «разгружает» материнские растения, они начинают активно цвести и наращивать плоды. Полив, прополка, рыхление выполняются в том же режиме, что и раньше. Не забываем.
Цветник
Вовремя обрезаем отцветшие головки, у тех растений, что уже отцвели (пионы, например) – проводим санитарную обрезку. Растущие цветы следует подкормить комплексным удобрением. В начале июля уже можно выкапывать тюльпаны и отправлять их на хранение до того момента, пока не придет время посадить их вновь. Собираем семена однолетников и двулетников, не забываем поливать, рыхлить и полоть ваш цветник.
На кухне
Июль – горячая пора для любителей заготовок. С первыми овощами и фруктами начинается сезон «бдений» на кухне – компоты, варения, соления, маринование, заморозка – методов много, как и рецептов, выбирайте на свой вкус! У меня в запасе имеется множество вкусных рецептов - с удовольствием буду делиться ими с вами.
С наступающем июлем, дорогие мои!