Всем привет, заканчивается месяц (сегодня уже 29 число, в магазин съездили, пару дней больше не пойдем), поэтому хочу рассказать вам о нашем небольшом эксперименте. В начале июня мы с мужем решили ходить в магазины за едой только с четко продуманным списком покупок, планируя всё до штуки. Начали экспериментировать именно с продуктовых закупок, так как с коммунальными платежами у нас идеальный порядок, всё подсчитано, на бензин тоже чеки складируем в шкатулку, а вот сколько тратим на еду, непонятно.
Как у многих бывает, и с ребенком по магазинам ездили, а это незапланированное "купи Киндер", "хочу сока" и "дай чипсы", и вкусняшки брали по настроению, хоть и экономим, но не до копейки же всё подчитываем. Любим фрукты, мясо, молоко, творог, выпечку, а всё стоит дорого.
Сразу поясню, что нам было проще, чем некоторым из вас, составлять список продуктов и закупаться в супермаркете. Мы за городом живем, ехать до ближайшего "Макси", "Магнита" или "Пятерочки" надо минут 20, да и муж работает 3 через 3, то есть по трое суток дома не бывает. Поэтому тратить деньги (пусть и в размере 1-1,5 тысяч за раз) мы можем не каждый день. Ездим раз в 3 дня за едой, закупаемся сразу на несколько суток.
Благодаря такому образу жизни в магазин за продуктами мы ходим всего 10 раз в месяц, а не ежедневно, уже тратим меньше. Скоропортящиеся продукты берем редко, колбасы/сыры/экзотические фрукты не покупаем, овощи у нас все свои. Уже экономим на этих позициях.
Обычно за раз тратили от 1 до 1,5 тысяч (больше ни разу не было), поэтому по примерным подсчетам, на еду в месяц у нас выходило около 15 тысяч рублей (семья из 4 человек, старший сын - подросток, младшему - 3 года). Много это или мало для вас? Для нас - нормально. Причем в чеке иногда стиральный порошок был, иногда салфетки, шампунь или крем, то есть не одни продукты.
Живем сейчас, исходя из того, что в месяц стараемся тратить 25 тысяч на необходимые статьи расходов, примерно 15 - еда, коммуналка - около 3-х на всё (газ - зимой 1200, летом - 150 р., свет - зимой - 800, летом - 500 р., интернет каждый месяц безлимитный от МТС - 600 р., за воду и канализацию мы не платим, своя скважина и септик у дома). Даю сыну в школу на обеды еще по 500 р. в неделю (2000 р. в месяц), остальные 5000 - на одежду, оплату телефонов, старшему раз в месяц в кино сходить, плюс стиральный порошок, туалетная бумага, шампунь и прочие бытовые принадлежности.
У меня доход от подработок в декрете - около 25 тысяч как раз, именно мои деньги и тратим на ежемесячные нужды. Зарплата мужа идет полностью на достройку дома, оплату бензина и масла/страховки для машины, приобретение дорогостоящих вещей (одеяла, текстиль, мебель, косилка, пила, доски, брус и по нарастающей, причем копить приходится и многое самому делать).
Итак, расскажу, сколько в этом месяце мы потратили на еду вместо обычных 14-16 (в среднем - 15 тысяч). Вначале напишу наш примерный список продуктов (напомню, на 3 дня берем сразу):
- 2-3 буханки черного хлеба;
- 1-2 батона;
- пара пакетов сушек или сухарей к чаю;
- десяток яиц;
- сахар (берем мешком по 5 кг), соль;
- мука (беру пачку по 2 кг);
- творог и сметана;
- 4 пакета молока (муж и старший сын пьют, я и младший - нет);
- пачка чая (кофе не пьем никто);
- 1-2 кг курицы (чаще на лотках беру);
- свинина (муж покупает пару раз в месяц для супа, для фарша);
- макароны, рис, греча.
Что-то в один раз берем, что-то - в другой, за мясом муж отдельно ездит вообще. Супы варим, картошку жарим, пеку пироги сама и булки, мороженое даже дома делаем. И акции смотрим, и цены сравниваем.
Естественно, покупаем и мармелад, и конфеты понемногу, не каждый раз, и печенье детям, и колбасу иногда на салат, и прочие вкусняшки. Но основное - перечислила. Дома в подполье всегда есть варенье (сортов 5 разных), мед (у свекрови - пасека), соленья, маринованные огурцы, помидоры (свои теплицы на участке), свои овощи с гряд, соленые грибы, замороженные с лета ягоды, рыба с рыбалки.
Сели сейчас, подсчитали расходы, минусуя непродуктовые товары из позиций. Сканировать чеки не буду, они очень длинные, по 2-3 штуки скреплены, просто озвучу сумму на месяц на еду:
- планировали потратить тысяч 13 вместо примерных 15, так как проверяли холодильник, шкафы перед поездками, писали список того, что купить, не дополняя его хотелками (было трудно что-то не взять с полки, но муж строго следил за списком, ругал даже меня);
- потратили по факту 11397 рублей, сюда и мясо вошло, и молочки много, и яблоки/бананы детям, и сахара мешок.
Сколько сэкономили? Если от 15 минусовать, почти 3600. Не так уж и много, но и не мало. Нам и 2-3 "лишние" тысячи никогда не мешают, особенно сейчас, когда надо старшего в лагерь собирать.
Почему получилось потратить меньше? Ходили в магазин без ребенка (или я, или муж в это время с ним на детской площаде рядом гуляли), то есть никаких чипсов, соков, шоколадок и печенек не брали вообще. Рыбу ни разу не покупали - отец на рыбалку ездил, нам полмешка привез уже чищеной даже (почти целый ящик в морозилке набили, надолго хватит). Яйца брат привозит летом от своих кур по пути, у него 20 штук, несутся хорошо.
Стоит ли писать список, инспектируя шкафы? Однозначно - да. И с ребенком в магазин ходить не надо, и аппетиты поумерить ради экономии можно, если речь о сладостях, выпечке. А это мы еще не курим, не выпиваем вообще (эти привычки здоровью вредят, да и нет желания), а сколько бы еще тратили в месяц?
Так что - если надо поэкономить, покупки урезать возможность несложно найти. Нам понравилось. Сейчас старший еще уедет на соревнования и в лагерь, свой лук, зелень, картошка свежая пойдет, ягоды, грибы, вообще в деревне проще жить будет.
Согласны, что надо список трат и продуктов составлять или нет? Нужно ли себя иногда всё же баловать? Считаю, что да, редко хотя бы, но надо. На чем из еды экономите чаще всего?
