Итак, делюсь тем, что у меня получилось вчера из горбуши. Рецепт прост: замороженная брокколи или другие овощи, порезанная на стейки рыба, перец и лимон. (Брокколи надо или промыть заранее или разморозить, чтоб лишняя жидкость не образовалась, иначе рыба получится вареная). Запекаем всего 15 минут при температуре 230 градусов. (Все зависит от духовки, но главное - не передержать. В итоге получается хрустящая корочка и очень сочная серединка. Кстати, заметила, что заменив в еженедельном употреблении курицу рыбой, стали лучше расти волосы и ногти. Кто еще заметил какие-то изменения от употребления рыбы?
Итак, делюсь тем, что у меня получилось вчера из горбуши.
Рецепт прост: замороженная брокколи или другие овощи, порезанная на стейки рыба, перец и лимон. (Брокколи надо или промыть заранее или разморозить, чтоб лишняя жидкость не образовалась, иначе рыба получится вареная).
Запекаем всего 15 минут при температуре 230 градусов. (Все зависит от духовки, но главное - не передержать. В итоге получается хрустящая корочка и очень сочная серединка.
Кстати, заметила, что заменив в еженедельном употреблении курицу рыбой, стали лучше расти волосы и ногти. Кто еще заметил какие-то изменения от употребления рыбы?
