Отличное решение для вегетарианцев и ценителей легких первых блюд. Как готовить Ингредиенты Рис – 100 грамм Томаты – 2 штуки Лук репчатый – 1 штука Перец сладкий – 2 штуки Морковь – 1 штука Чеснок зубчиками – 4 штуки Хмели-сунели – по вкусу Соль – по вкусу Зелень – по вкусу
Отличное решение для вегетарианцев и ценителей легких первых блюд.
Как готовить
- Лук, чеснок, морковь натереть на терке. Томаты и перец нарезать небольшими кубиками. Рис хорошо промыть.
- Поставить нагреваться воду в кастрюле. В это время на сковороде обжарить лук с чесноком, затем добавить морковь, приправу, рубленную зелень, немного воды и потушить 5 минут.
- В закипевшую воду добавить рис, потушенную смесь и порезанный перчик.
- Пока варится рис потушить на сковороде томаты и добавить к супу. Дать харчо отдохнуть 5 минут и подать к столу.
Ингредиенты
Рис – 100 грамм
Томаты – 2 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Перец сладкий – 2 штуки
Морковь – 1 штука
Чеснок зубчиками – 4 штуки
Хмели-сунели – по вкусу
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу