Строительная компания "ПИК" открывает свой первый гастромаркет на территории бывшего GQ Bar на улице Балчуг, 5. В планах - еще около 30 маркетов в спальных районах столицы (в конце статьи - анонс второй локации)
Изначально, управлять фудкортом позвали Максима Попова (StrEAT), однако через некоторое время он покинул проект. Список участников откровенно слабый - есть более интересные аналоги по половине направлений. Тем не менее, отмечу проект Pescatore и Black Hat Bar - мне кажется, это первый заход на территорию фудмаркетов уважаемого рыбного ресторана и одного из самых известных бартендеров города Димы Соколова.
Арендаторами уже стали 19 концепций:
1. Вьетнамская кухня Bổ
2. Корейская K-Town Korean BBQ
3. Китайский корнер Hao Mao
4. Пекинская утка Three Ducks
5. Японские бургеры Yum Yum
6. Bob's YU Pasta & Pizza
7. Морепродукты от Pescatore Fish Bar
8. «ТрескаТЬ»
9. Поке-энтузиасты Bowl me
10. «Пельмени International»
11. «Уахтанг»
12. Raw to Go
13. Matcha Way
14. «Любовь и сладости»
15. Макароны MonBon
16. Континентальные завтраки с кофе Noba
17. Итальянское джелато «Айскрафт»
18. Коктейльный корнер BlackHat Bar
19. Сидрерия We Сidreria.
В августе компания «КО:Маркет» планирует открыть второй гастромаркет «Саларис» в спальном районе Саларьево в Новой Москве.