Сегодня мы приготовим тефтели из куриного фарша в молочном соусе, которые подходят и для детского питания, и взрослые в стороне не останутся.
Приготовить легко и просто!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
куриное филе - 600 гр
лук репчатый - 2 шт (большие)
морковь - 1 шт среднего размера
молоко - 800 мл
растительное масло - 1 ст.л
соль, перец, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе пропустить через мясорубку.
2. Одну луковицу очень мелко порезать и добавить к мясу. Также добавить соль, перец или другие специи по вкусу. Хорошо перемешать и слепить небольшие шарики.
3. Вторую луковицу порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке и положить все на сковороду с разогретым растительным маслом, слегка обжарить.
4. К обжаренным луку и моркови положить сформированные шарики и влить молоко. Добавить соль по вкусу.
ВНИМАНИЕ! Молоко, конечно, попытается "убежать", поэтому следите за сковородкой и при попытке "сбежать", газ убавляем и тушим на медленном огне минут 30 - 40 до готовности тефтелек.
Все, наше блюдо готово и подойдет к любому гарниру.
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
Если Вам, уважаемые подписчики и зрители, понравился рецепт и Вы из него что - то почерпнули полезного для себя, пожалуйста, поставьте"Лайк" и напишите "Комментарий", что Вы думаете по данному рецепту.
Это очень поможет развитию канала.
Донату будем также рады, все идёт на новые проекты, съемки и оборудование:
https://www.donationalerts.com/r/prosto_kyxnr
СБЕР-КАРТА: 676228043 9002329827
Подписывайтесь на наш канал!
https://www.youtube.com/user/prostokuhnya?sub_confirmation=1
И на наш журнал в Яндекс Дзен!
https://zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578c1b5efd5e2a
********************************
Посмотрите мои плейлисты:
-Салаты и закуски от Просто Кухни
- Вкусные рецепты от Просто Кухни
#Тефтели #Рецепты #Кулинария #Фарш #ТефтелиРецепт #КакПриготовить #Мясо #Еда #Кухня #ТефтелиВСоусе #изфарша
