До Гражданской войны США (1861-1865) Луизиана была одним из самых богатых регионов страны. Вдоль реки Миссисипи тянулись огромные плантации хлопка, сахара, риса. В те времена рабовладельческая Луизиана была одним из самых зажиточных регионов страны. Из 350 роскошных владений тех времен до настоящего времени сохранилось лишь сорок. Около десятка имений сейчас доступны для туристов. Почти все они размещаются на участке между столицей штата, Батон-Руж, и Новым Орлеаном. Этот участок сейчас так и называют — «Аллея плантаций».
На плантации находилось около 110-120 рабов мужчин, женщин и детей. Женщины выполняли тяжелую работу, такую как ремонт дорог и дамб. В то время как мужчины выращивали тростник, занимались резкой древесины.
Луизиана приобрела репутацию «смертного приговора» для любого раба отправленного сюда.
Так же были рабы, которые смотрели за домом. Их основными задачами было приготовление пищи, сервировка ужина, уборка дома, наблюдение за детьми и тд. Их брали в путешествия.
Сахарный тростник - был прибыльным делом. Хозяева плантаций были невообразимо богаты.
В 1700-х годах в среднем человек потреблял около 4х фунтов сахара в год, к 1800 году он начал потребляться 18 фунтов, а к 1870му году он взлетел до 50 фунтов сахара в год.
Первым владельцем имения « дубовая аллея» был один из самых богатых людей на Юге Жак Роман - француз креол. Роман начал строительство особняка для себя и своей жены Селины, который был достроен в 1839 году.
Жак Роман умер в 1846 году от туберкулеза и поместьем стала управлять его жена - Селина.
У Селины не было навыков управления сахарной плантацией и все ее действия почти обанкротили поместье.
В 1859 году ее сын, Анри, попытался изменить ситуацию. Но ничего не вышло. Он только ещё больше задолжал своей семье.
В 1866 году его дядя, Валькур Эйр и его сестры, Октавия и Луиза, выставили плантацию на аукцион, где она была продана за 32.800$ Джону Армстронгу.
Последующие владельцы не могли себе позволить содержать плантацию. И в 1925 году плантация была подана Эндрю Стюарту. Он приобрёл ее как подарок жене, Жозефине.
Жозефина была недовольна только дизайном интерьера. В следствии чего благодаря ей дубовая аллея превратилась не столько в рабочую плантацию, сколько в частную резиденцию.
Так как вирус уничтожил плантацию сахарного тростника в начале 1900-х, Стюарты развели здесь ранчо рогатого скота. Джозефина выросла на скотоводческом ранчо и была знакома с этим видом промышленности.
Выращивание сахара было вновь введено на плантации только в 1960-х. Стюарты были последними владельцами, которые здесь жили. После смерти Джозефины в 1972 году, плантация была оставлена фонду OAK ALLEY.
Именно на территории плантации «Дубовая Аллея» и в ее главном доме, известный голливудский режиссер Нил Джордан снял свой самый успешный фильм «Интервью с Вампиром» с Бредом Питом в главной роли. Кстати, драма была снята по одноименному роману писательницы Энн Райс, которая так же, жила в Новом Орлеане.
Здесь так же снимался фильм "Основные цвета" (1998) с Джоном Траволтой, сериалы "Дни нашей жизни" (1965) и "Молодые и дерзкие" (2013).