От чашки кофе невозможно отказаться тем, кто привык его пить каждый день. Только вот что делать в летнюю жару? Горячие напитки... даже в мыслях невозможно представить. В таком случае всегда выручит напиток Латте в "летнем варианте", приготовленный со льдом.
Готовится он очень просто. Берём:
- Эспрессо - 50 мл. Можно заменить на свежесваренный в турке;
- 100 мл молока;
- Сиропа (какой вам больше нравится по вкусу) - пару десертных ложек;
- Лёд кубиками.
Как делать напиток
Первым делом варим кофе, указанное количество. В кофемашине, если её нет, то в турке.
Подогреваем до появления пены молоко, остужаем. Остывшее молоко наливаем в высокий бокал.
В молоко добавляем пару ложек сиропа. Вкус любой, карамели, фруктов, шоколада, летом просто идеально подходит кокосовый.
Размешиваем, кидаем кусочки льда.
Только теперь добавляем кофе. Его надо влить осторожно по стенке бокала. Лучшее соотношение, одна часть кофе на три части молока.
Щепотка корицы или взбитые сливки сверху и освежающий и бодрящий напиток готов.
Айс-латте станет спасением в любую жару для людей, которые не могут представить день без чашки кофе. Он придаст силы, энергии, прояснит разум и поднимет настроение.
Освежайтесь) Желаю всем бодрости и хорошо проведённого лета)