Вкусно, даже неожиданно, что ТАК вкусно. Малыши кстати, помогали мне готовить это блюдо. И им очень понравилось есть то, что они делали сами! Ингредиенты ✔молодой длинненький картофель ✔помидор ✔баклажан ✔по ложке сливочного и оливкового масел ✔специи, соль, перец ✔твердый сыр (у меня был белорусский "типа пармезан") ✔зелень для декора Приготовление Приятного аппетита! Автор канала, то есть я 😉, будет очень и очень благадарна лайкам подпискам и комментариям. Спасибо!
Вкусно, даже неожиданно, что ТАК вкусно. Малыши кстати, помогали мне готовить это блюдо. И им очень понравилось есть то, что они делали сами!
Ингредиенты
✔молодой длинненький картофель
✔помидор
✔баклажан
✔по ложке сливочного и оливкового масел
✔специи, соль, перец
✔твердый сыр (у меня был белорусский "типа пармезан")
✔зелень для декора
Приготовление
- Картошечку моем, обсушиваем. Нарезаем где-то по 2 мм, недорезая до конца. В прорези кладем тонко нарезанные дольками помидор и баклажан.
- Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
- Солим, перчим, посыпаем пряностями. Сверху поливаем маслом.
- Выпекаем около 50-60 минут при температуре 220-230 градусов. За пару минут до готовности присыпаем сыром и допекаем.
- Вытаскиваем, накрываем на 5-10 минут и подаем на стол со свежей кинзой или любой другой зеленью!
Приятного аппетита!
Автор канала, то есть я 😉, будет очень и очень благадарна лайкам подпискам и комментариям. Спасибо!
