Найти тему

Диетические куриные маффины

Ингредиенты

  • Куриное филе - 500 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко нежирное - 100 мл
  • Зелень по вкусу (петрушка, укроп, кинза. лук) – 1 пучок
  • Отруби пшеничные 1 ст. л.
  • Соль по вкусу


Пищевая ценность на 100 грамм:

  • Калории - 110 ккал
  • Жиры - 2,6 г
  • Углеводы - 2,3 г
  • Белки - 18,3 г

Способ приготовления

1. Куриную грудку отварить, затем измельчить в блендере с зеленью, немного посолить.
2. Яйца взбить с молоком, добавить отруби.
3. Влить получившуюся смесь к куриному фаршу, все тщательно перемешать.
4. Распределить массу по формочкам для маффинов и отправить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Салат из брокколи с чесночным соусом
Закуска из креветок и тыквы

Больше рецептов на Racionika.ru!

Еда
6,93 млн интересуются