Найти тему
МАСТЕР НОВАТОР

Про поездку в Пхаяо в Таиланде и булочку с роусаном (мясной хлопок), которой нас кормили в этой поездке

Наш автобус
Наш автобус
Ехал я однажды из Бангкока на север страны - в городок Пхаяо. К моему большому удивлению, я оказался не единственным русским на этом маршруте.

Молодой парень, с простым русским именем Вова, - бэкпекер, судя по его большому рюкзаку (на европейский лад), был моим попутчиком.

Он рассказал, что родом из Санкт-Петербурга, и на север Таиланда едет впервые, так как до этого месяц провел на Пхукете - и очень устал там от общения с соотечественниками, от моря и от "обыденности". Едет в поисках уединения и "красоты мира", как он выразился.

А еще он рассказал, что более 5 лет не ест мясных продуктов, не курит и не пьет, интересуется духовными практиками и все в таком духе...

В общем-то, Пхаяо - не плохой выбор в его случае. Городок находится на берегу красивейшего озера, среди гор и рисовых полей. Туристы в тех краях - редкие гости, в отличии от того же северного Чианг Мая.

Наш автобус тронулся в путь и "стюард" раздал всем пледы и коробочки с едой, а также по бутылке питьевой воды.
Вот как это выглядело:
-2
А вот непосредственно содержимое коробочки:
-3

Да уж. Не богато. ) Мягко говоря. Учитывая, что дорожка предстоит не близкая. Слева - просто два кусочка сухого хлебушка. Справа - пустой картонный стаканчик для кофе. Сверху - сахар, а под ним пакетик растворимого кофе и пакетик растворимых сливок.

А вот булочка - по центру, между сухим хлебом и пустым стаканом - это вообще нечто необычное и странное. Точнее - ее начинка! )

Вова видимо был очень голоден, и сразу же распечатал булочку, откусил половину и съел ее. После этого, как-то напрягся и начал пристально рассматривать начинку.

"Что-то там не хорошее?" - спрашиваю у него, заметив его ступор.
"Не могу понять - что это я только что съел?" - отвечает Вова. - "Это же не может быть мясо? Похоже на волокна какие-то."

Мне смешно, но по внешнему виду я тоже понять не могу, чем наполнили тайцы эту булочку.

Открываю свою такую же булочку, пробую на вкус, и тоже ничего не могу понять. Да вот посмотрите сами. На что это похоже?

-4

Внутри булочки какая-то странная волокнистая масса. При этом пахнет, как мясо. Но на вкус - словно жуешь... хлопок. Это, определенно, не очень приятно, но довольно сытно.

В итоге Вова не удержался и спросил у тайца "стюарда" - чем была наполнена булочка? Таец объяснил, что это "роусан" - или "мясной хлопок".

Все-таки это было мясо, точнее - сушеные мясные волокна.
Вова так расстроился, что невольно нарушил свой вегетарианский обет, что еле сдержался, чтобы не заплакать...

Если статья Вам понравилась - жмите "палец вверх"!

Если не очень понравилась - подписывайтесь на канал - следующая будет лучше! )