Хороший рецепт из серии простых, но вносящих приятное разнообразие в ежедневный рацион. Уверена, что эти сырники обязательно придутся вам по вкусу, а такой завтрак подарит хорошее настроение на весь день.
Нам понадобятся следующие продукты:
- Творог (только не жидкий) - 200-220 гр;
- Сахара - немного, всего 3 столовые ложки;
- Манка - 3 столовые ложки;
- Сметана - 5 столовых ложек;
- Сливочное масло (предварительно растопить) - 2 столовые ложки;
- Разрыхлитель - чайная ложка;
- Пару щепоток корицы.
- Кусочки кураги или других сухофруктов.
Готовим сырники
Ничего сложного или очень необычного в их приготовлении нет. Можно начинать.
Вбиваем в миску яйца, добавляем сахар, корицу и разрыхлителя. Размешиваем и растираем до получения однородной массы.
Теперь добавляем творога, сметаны и манки. Перемешиваем в однородное тесто. Добавляем мелкопорезанные кусочки кураги, размешиваем, чтобы они равномерно распределились.
Слегка смазываем силиконовые формы маслом и раскладываем по ним творожную смесь. Духовку заранее разогреваем на 180 градусов.
Отправляем форму на запекание, до появления румяной корочки. В зависимости от духовки, время приготовления занимает от 15 до 20 минут.
Достав форму, надо дать им остыть, потом просто выложить на блюдо. Можно заваривать чая и угощаться. Что к сырникам поставить, смотрите на ваш вкус, варенье или сметаны.
Приятного вам угощения)