Трудно представить российский сад без кустов черной смородины. Это растение дает витаминную ягоду и ароматный лист, который придает чаю неповторимый вкус, а еще листик смородины незаменим при засолке хрустящих огурчиков.
Куст смородины черной состоит из разновозрастных и разновеликих побегов. Благодаря этой особенности растение плодоносит в среднем 12 лет, а пик урожайности смородинного куста приходится на середину его продуктивного возраста.
Просыпается куст смородины очень рано: почки набухают, когда устанавливается температура 5-6°, цветки раскрываются при 11-15° и иногда страдают во время весенних заморозков.
Смородина черная – морозоустойчивая культура, большинство ее сортов самоплодны, но урожай окажется выше, если на участке высажены кусты разных сортов.
Посадка и уход
Смородина черная предпочитает достаточно плодородную почву со слабощелочной реакцией. Эта ягодная культура влаголюбива, но застоя влаги она не переносит. Корневая система растения располагается в почве на глубине не более 40 см, поэтому нужно следить за влажностью верхнего слоя земли. Размещать смородину нужно на хорошо освещенных участках (в слегка затененных местах унижается урожай, ягода становится менее сладкой).
Между саженцами при посадке оставляют до 1,5 м. В посадочную яму размером 40х40 см и диаметром 50 см выливают полведра воды, после посадки поводят полив таким же количеством воды, почву мульчируют торфом или хорошо перепревшим навозом.
Ежегодно во время цветения и формирования завязей растениям дают некорневые подкормки. Кроме того, требуется регулярный осмотр, профилактические и защитные мероприятия по борьбе с болезнями. Важно регулярно удалять из приствольного круга сорняки, которые служат пристанищем для вредителей. Особенно сильно смородина страдает, если по рядом «поселился» пырей ползучий.
Обрезка – важная часть ухода за ягодником. Во время посадки саженца смородины оставляют 2-4 хорошо развитые почки, обрезав побеги на высоту10-15 см. Весной следующего года удаляют всю поросль, а также недозрелые и слабые побеги. Оставляют не более четырех самых развитых побегов нулевого порядка: в дальнейшем они станут «скелетом» растения.
Обрезка на третий год после посадки предполагает удаление всех лишних побегов, после того как оставлены до пяти сильных веток. Правильно сформированный четырех-пятилетний куст имеет 15-20 скелетных веток, которым требуется ежегодная санитарная и омолаживающая обрезка.
Всеволод Романов, агроном питомника растений «Дом крупномеров».