После, как розы постоят в вазе, или после оформления композиции свеклу отвариваем и протираем через терку, предварительно замачиваем чернослив на 10 минут. Нарезаю петрушку и укроп, чернослив нарезаю соломкой, добавляю грецкие орехи (мелко порублю ножом, можно в пакет сложить прокатать скалкой) все перемешаю, соль добавляю и заправляю оливковым маслом. Кто любит с майонезом, можете добавлять майонез и чеснок. Салат насыщенный, вкусный получается. Автор: Вера Желтова
После, как розы постоят в вазе, или после оформления композиции свеклу отвариваем и протираем через терку, предварительно замачиваем чернослив на 10 минут. Нарезаю петрушку и укроп, чернослив нарезаю соломкой, добавляю грецкие орехи (мелко порублю ножом, можно в пакет сложить прокатать скалкой) все перемешаю, соль добавляю и заправляю оливковым маслом. Кто любит с майонезом, можете добавлять майонез и чеснок. Салат насыщенный, вкусный получается.
Автор: Вера Желтова