Впереди лето и и жаркие пляжи. Море и долгожданный отпуск. а чтоб впечатления об отдыхе были еще ярче, предлагаем вам самим приготовить замечательный коктейль с бунтарскими корнями и духом свободы и веселья.
История напитка Текила Снрайз началась 70е годы прошлого столетия. Рок-н-ролл в разгаре.На побережье Калифорнии, в небольшом городке Саусалито, что близ Сан Франциско, проходила вечеринка,посвящённая гастролям культовой ныне группы Роллинг Стоунз. Пати было организовано в ресторане «Трайдент». Мик Джагер и Кейт Ричардс по старой добройтрадиции пошли к барной стойке заказать маргариту, на что бармен Бобби Лозофф спросил: « А вы никогда не пробовали Текила Санрайз?» и смешал для них агавовый дистиллят с апельсиновым соком, плеснув туда немного гранатового сиропа. В окончательном своем виде напиток был очень похож на восход солнца, из-за поднявшегося со дна бокала сиропа. Легкий и освежающий вкус коктейля, легкая и быстрая техника приготовления, и отсутствие какого либо барного инвентаря для готовки способствовали укреплению статуса "народного" коктейля. Да и музыкантам напиток пришелся по душе. Они забрали бутылку текилы и сока к себе за стол и весь вечер делали коктейль сами. Новое увлечение вошло в привычку и продолжалось на протяжении всего американского трипа , получившего название «cocaine & tequila sunrise tour»
Для того что бы приготовить сей чудный напиток дома необходимо:
50мл - Любой Текилы которую найдете
100мл - Сок апельсина
15мл- Гренадин, или любой гранатовый сироп.
Заполнить бокал подачи кубиками льда, налить текилу и сок. Затем сверху аккуратно влить сироп. украсить долькой апельсина.