Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, но без пустых углеводов, которые отложатся в самых ненужных местах, побалуйте себя суперполезным и необыкновенно вкусным десертом — конфетами собственного производства из сухофруктов и орехов! Готовятся и съедаются молниеносно! А рецепт ниже.
Конфеты «Скоро лето»
Ингредиенты:
Курага — 100 г
Финики — 100 г
Изюм — 100 г
Чернослив — 100 г
Грецкие орехи — 100
Лимон — 1 шт.
Кокосовая стружка, кунжут и натуральный какао — для обсыпки
⠀
1. Сухофрукты избавить от косточек и взбить в блендере вместе с орехами (нужно добиться однородной текстуры, сильно не мельчить).
2. Добавить цедру одного лимона и немного лимонного сока для цитрусового аромата.
3. Все хорошо перемешать.
4. В отдельные тарелки насыпать кокосовую стружку и какао с кунжутом.
5. Сформировать из орехово-фруктовой смеси небольшие шарики и обвалять их в двух обсыпках. Получится 2 вида конфет.
6. Сладкие изделия на час убрать в холодильник.
7. Идеальная замена калорийному печенью, шоколадкам и пирожным готова!
⠀
Сохраняйте рецепт. Получайте удовольствие, энергию и витаминный заряд этим летом!