Планирование меню - хороший способ подготовиться к предстоящей неделе. Отправляясь за покупками, вы будете иметь готовый список продуктов. Принимаясь за приготовление ужина, вы будете уверены, что все необходимые ингредиенты у вас под рукой. Вы перестанете метаться между кухней и ближайшим магазином, пытаясь на ходу придумать, чем накормить семью.
Однако часто планирование меню становится сложным делом. Если вы тратите на него слишком много времени, если выбиваетесь из сил, стараясь следовать плану или вообще забрасываете его подальше - значит, что-то пошло не так.
Домашнее хозяйство состоит из множества повторяющихся циклов. И обеспечение семьи питанием - один из таких циклов, который включает в себя множество задач, в частности:
- планирование меню
- составление списка покупок
- контроль и своевременное пополнение запасов
- поддержание в структурированном порядке рецептов
- и прочее
Если на каком-то этапе этот цикл регулярно "застревает", значит, он не отлажен должным образом, не соответствует вашему образу жизни и потребностям вашей семьи.
Например, если вам не удается составлять или следовать составленному меню, проблемы могут быть в следующем:
- ваш план слишком жесткий
- вы нереалистично оцениваете свое время и возможности
- у вас беспорядок в рецептах и идеях
- вы пытаетесь предусмотреть каждую деталь
- у вас отсутствует структура
- ваш план слишком сложен для выполнения
- вы не учитываете возможность непредвиденных обстоятельств
Грамотно разработанная система питания не создает вам дополнительные трудности, а помогает вам, облегчает повседневную жизнь и поддерживает сама себя!
Что не так в ваших домашних циклах?
Вы еще не участвуете в годовой программе "Организованный дом за 52 недели"? Присоединяйтесь к нам и настройте 52 области вашего дома и все циклы домашнего хозяйства как часы!
Посмотреть полный список проблем и примеры материалов курса >>