Май - пора буйства крапивы. Недаром все травники рекомендуют для лечения собирать именно майскую крапиву. Мудрость, проверенная веками. Крапива ещё не зацвела, но набрала уже максимальное количество полезных веществ, чтобы подбодрить ваших птичек долгими зимними вечерами. Курочки с удовольствием её употребляют и мы этим пользуемся.
Заготовка крапивных веников – не только польза курам, но и дополнительный стимул прополоть крапивные заросли вдоль забора. У меня крапива особенно любит расти поближе к смородине. Почва ей нравится? Я заметила, что кусты смородины, подружившиеся с крапивой, более сильные и урожай у них лучше. Оказалось, всё просто. Крапива, злостный сорняк, оздоравливает почву. Мы и даём им «подружить». До июня. В конце мая мы крапиву выпалываем и всем хорошо: смородина прополота, куры сыты.
Крапива содержит кроме углеводов белки, витамины А, Е, К, РР, группы В, большое количество микро- и макроэлементов (железо, углерод, калий, магний), фитонциды и органические кислоты. Например – муравьиную. Которая и превращает крапиву в страшное оружие возмездия за детские проказы.
Воспитательную траву мы заготавливаем ближе к концу мая, но обязательно в сухую солнечную погоду. Крапиву, собранную в дождливый период вряд ли удастся сохранить до зимы. Дети смотрят на этот процесс с видимым облегчением.
Срезанную крапиву мы собираем в веники, которые сушим на чердаке над курятником. Очень удобно. На чердаке темно и сухо, идеальные условия для высушивания. Там же веники и хранятся. Зимой 1 раз в неделю мы устраиваем курам «аттракцион неслыханной щедрости». Супруг подвешивает веник повыше и изголодавшиеся по зелёному корму несушки активно его приветствуют. Забавно наблюдать, как коротконогие «миники» (мини-мясные куры) суетятся и хлопочут вокруг веника. Чтобы добраться до вкусной травки, они прыгают вверх не хуже Елены Исинбаевой. Что очень неплохо и полезно, в период вынужденного ограничения куриной физической активности зимой.
Крапивный веник – ценная бесплатная травяная подкормка для несушек, особенно в зимний период, когда нет свежей зелени. Она помогает курам успешнее перезимовать, к тому же повышает иммунитет несушек и яйценоскость.
Вас может заинтересовать:
