Чтобы снизить холестерин или не превысить имеющийся вредный, надо просто добавлять в свой рацион продукты, способствующие его снижению. И для этого вовсе необязательно покупать какие-то экзотические вещи, достаточно просто взять капусту, морковку и рыбу, которые содержат в себе вещества, снижающие количество липидного жира и очищающие сосуды от бляшек.
Рыба – содержит полезные омега-3, жарка и соленая не подойдут, а вот варка или запекание самое то. Морковка содержит пектин, который способен выводить липидный жир еще до того, как он просочится в кровь. Капуста тоже прекрасный борец с повышенным холестерином, да и не только. Чеснок содержит флавоноиды.
Антихолестериновый салат
Ингредиенты
Капуста молодая – 150гр
Морковь – 1шт (100гр)
Рыба, запеченная/отварная – 100гр (у меня была сельдь)
Чеснок – 1 зубчик
Заправка – на свое усмотрение (для борьбы с холестерином – оливковое, льняное или кунжутное, а если просто для вкуса – сметана или йогурт + горчица или соевый соус)
Приготовление
Капусту нашинковать, при желании чуть присолить и пожамкать, морковку натереть, рыбку разобрать на волокна. соединить все в тарелке. Чеснок измельчить и добавить к салату. Заправить по вкусу.
Попробуйте, это вкусно!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.