Ингредиенты:
- 8 куриных ножек
- 300 гр тыквы
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 8 листиков шалфея
- полстакана грецких орехов
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 стакан воды
- соль
- Тыкву очистить и порезать тонкими ломтиками
- разогреть на сковородке 2 столовые ложки оливкового масла и обжарить тыкву в течение 3-4 минут
- обжарить куриные ножки в двух столовых ложках оливкового масла
- выложить в форму для выпекания курицу и тыкву
- сверху разместить грецкий орех (можете мелко порезать, либо как я четвертинками)
- оставшееся оливковое масло, соль и бальзамический уксус перемешать, полить этим соусом курицу
- добавить воды
- сверху выложить листики шалфея
- поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку
- выпекать до готовности
Приятного аппетита! Afiyet olsun!