5 порций 434 ккал 25 минут
Вам понадобится
Шоколадное арахисовое масло 1 ст.
Арахисовое масло 1 ст.
Сахар-песок 1,5 ст.
Яйцо куриное 2 шт.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Мука пшеничная 1 ст.
Сода пищевая 2 ч. л.
Соль 1 щеп.
Арахис 1 ст.
Сахар-песок 3 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175 С. Смешать шоколадное арахисовое масло и обычное арахисовое масло. К маслу добавить сахар, 2 яйца, ванильный экстракт.
Шаг 2
Затем к общей массе добавить муку, соду, соль и обжаренный арахис. Тесто получится немного густым. Скатать из теста шарики размером с грецкий орех. Разложить шарики на противне (расстояние между шариками около 5 см).
Шаг 3
Аккуратно надавить на шарики так, чтобы они стали немного плоскими около 1 см. толщиной. Посыпать печенье сахаром (по вкусу). Выпекать 10-14 минут, пока печенье не начнет трескаться. Перед подачей дать остыть.
Оригинал рецепта размещен здесь: https://clck.ru/GAx4w