По итогам проверки Роскачества ни одна марка глазированных сырков не получила «знака качества». В продукции восьми фабрик обнаружили заменители молочного жира
Всего специалисты проверили продукцию 29 российских марок, сообщает «Говорит Москва» со ссылкой на результаты исследования. В двух видах сырков нашли консерванты, в трех – плесень и еще в трех – кишечную палочку.
В тройку лучших сырков вошли марки «Коровка из Кореновки», «Чудо» и «Ностальгия».
Также специалисты рассказали, как правильно выбирать сырки в магазинах. По их словам, температура холодильника, где выложена продукция, не должна превышать плюс четырех градусов. Дома хранить сырки Роскачество рекомендует в морозилке, за полчаса до употребления их рекомендуется переложить в холодильник.
В апреле эксперты Роскачества назвали лучший кефир. Самую высокую оценку получили марки «Молочная благодать», «Ярмолпрод» и «Свитлогорье».
