Вчера я сажала свеклу. И нужно сказать, что в этом году я немного припозднилась с этой работой.
Сначала я приболела, потом помешали дожди... Поэтому я высадила рассаду только 27 мая.
Но меня это не смущает, потому что свекла такой неприхотливый овощ, который у меня всегда ( с детства) вырастает отлично. И потом хранится до нового урожая.
Когда-то давно, у нас в школе были уроки домоводства, и девочек учили варить борщ, в который добавляли не только корнеплоды свеклы, но и ее молодые листья.
Помню, как я приготовила такой борщ... И ждала (гордая) маму с работы :)) А мама кушала и хвалила :))
Но это я просто, чтобы вы поняли, уважаемая читательница (читатель), что я хорошо знаю этот овощ.
И вот вчера я сажала свеклу у себя на грядке. И сделала фото для статьи, в которой хотела просто рассказать о том, как правильно сажать свеклу.
А сегодня мы ездили навестить своих родственников. И меня поразила хозяйкина свекла:
После моих, извините "лопухов"... такие маленькие всходы...
Если честно, то я такое наблюдаю уже не первый год... Но каждый раз вздрагиваю. Потому что возникает мысль :" Что же такая большая разница?"
А тут нужно пояснить, что я никогда и ничем свеклу не подкармливаю (если не считать мульчирования скошенной травой). Но каждую осень у меня такие большие корнеплоды, что в ведро помещается всего несколько штук.
Но здесь хозяйка берет ... количеством.... и сеет сразу целую грядку.
А у меня технология другая.
Сначала я высаживаю в теплицу дыни. А потом ( по краюшку) сею на рассаду капусту, свеклу, кабачки, тыквы....
Что касается свеклы, то сеять ее очень легко, потому что у нее крупные семена:
А потом она растет в комфортных условиях вот такими "кучками" - пучками:
Потом я просто выкапываю рассаду, выбираю лучшие растения и сажаю на грядку по пять штук в ряд.
Скажу пару слов про "прищипывание" кончика. Много лет назад прочитала об этом в каком-то журнале и попробовала...
Но. Свекла выросла такая огромная, что даже вся потрескалась. Возможно просто так совпало ( сорт, погода... ), но больше я у рассады кончик не прищипываю.
Кстати, когда я вчера сажала свеклу, соседка спросила :"А у тебя чеснок не желтеет ? И что это у тебя там розовое цветет ?"
Так что я планирую написать статью еще и про чеснок :) А про "розовое цветет" отвечу :
А в целом, посадки заканчиваются. Пустых грядок почти не осталось. А грядок у меня много. На одной расцвела шпрекеллия:
Если понравилась статья, прошу поставить лайк. Подписывайтесь, люди! Я пишу про сад, огород, цветы, котов... Без негатива и только свой личный опыт.
Желаю Вам добра и света.
Эта и другие новые статьи ежедневно на канале и на моем сайте "Есть время под солнцем".