Нам понадобятся
5 помидоров
3 огурца
1 луковица
5 зубчиков чеснока
пучок базилика
пучок салата айсберг
половина лимона
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л оливкового масла (можно любое другое по вкусу)
овощи нарезаем дольками, лук полукольцами, немного разминаем лук руками, чеснок мелко режем соломкой или слайсами
базилик мелко шинкуем
салат нарезаем крупно либо рвем руками
Листья салата рекомендуется рвать в ручную, потому что из-за соприкосновения с металлом салат теряем свои полезные свойства и витамины, для нарезки салата можно использовать керамический нож
соевый соус, масло и сок половины лимона смешиваем и заправляем салат, все тщательно перемешиваем.
Салат готов, приятного аппетита!
