Найти тему

Президентский обед крымского пенсионера за 12 рублей

Думаю, что президенты за 12 рублей не обедают, а зря. Если бы один из них попробовал мое фирменное блюдо, то потом только его и подавали бы на приемах.

А "президентским" я свой обед называю потому, что еще когда жил в Петербурге, часто покупал в гипермаркете замороженные овощи под названием "Президентский суп". Ингредиенты там примерно такие же как у меня.

Итак, для президентского обеда сначала требуются: одна луковица, одна морковка и три картофелины.

-2

Все это режем и бросаем в кипящую воду. Воды наливаю совсем немного.

-3

Одновременно с овощами опускаем в кастрюлю кусочки курицы.

-4

У меня на это блюдо обычно идет то, что сталось от целой курицы, после того, как запечены и съедены окорочка и грудка. Либо я беру в специализированном магазине то, что называется "спинки" или "суповой набор"- это то же самое, только без крылышек. У нас продается по 49 руб/кг - не замороженное, а охлажденное, свежее, с птицефабрики.

Затем кладем в кастрюлю до верха замороженные овощи. Это я беру из своей морозильной камеры.

Кабачки...

-5

перцы...

-6

...и помидоры.

-7

Овощи оттаивают и пускают сок. Получается полная кастрюля. По консистенции нечто среднее между супом и овощным рагу.

-8

Слегка солю и перчу.

Получается шесть больших порций с добавкой.

-9

Теперь бюджет президентского обеда:

1. Овощи с рынка: картошка, морковь, лук - 12 руб.

2. Замороженные овощи - бесплатно, потому что все это попало в морозильную камеру со своего огорода.

3. Курица - 1 кг - 49 руб.

4. Соль, перец - 3 руб.

5. Хлеб, чеснок - 8 руб.

ИТОГО: 72 рубля или 12 рублей за обед для одного человека.

Еда
6,93 млн интересуются