Диета на основе лука позволит за считанные дни сбросить пару лишних килограммов. Идеальным обедом станет луковый суп для похудения, правильный рецепт разработан американскими диетологами. Первое блюдо позволяет насытиться, получить нужные витамины, минералы и другие полезные вещества, и не набрать лишних килограммов!
При строгом соблюдении диеты, умеренных физических нагрузках на луковом супе можно потерять до 5 кг в неделю. Первое блюдо не только полезное, но еще и вкусное. Поэтому его нередко включают в свой рацион люди, которые ведут здоровый образ жизни и тщательно следят за своим питанием.
Ароматный луковый суп: рецепт для похудения
Кроме лука в состав первого блюда входят различные овощи. Благодаря тому, что лук будет провариваться, он не оставит неприятного запаха изо рта. Подавать суп к столу можно сразу же после приготовления. Но чтобы он стал аппетитнее, его следует превратить в пюре.
Если вы преследуете цель похудеть, то от хлеба и различных сухариков стоит отказаться. Суп нужно кушать без различных соусов. Под запретом майонез, сметана, кетчуп. В отличие от классического французского варианта в блюдо для похудения не добавляют сыр, чтобы не увеличивать калорийность.
Ингредиенты:
- Вода – 2,5 литра;
- Репчатый лук – 3 большие головки;
- Белокочанная капуста – ½ головки;
- Помидор – 3 штуки. Помидоры можно брать, как свежие, так и консервированные;
- Морковь – 1 крупная;
- Болгарский перец зеленого цвета – 1 штука;
- Петрушка – 1 пучок;
- Стебли и листья зеленого сельдерея – 3 штуки;
- Соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Овощи тщательно промываем, помидоры, морковь и лук очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками;
- Нарезанные овощи заливаем водой и доводим до кипения;
- Огонь убавляем. Овощи готовим до размягчения;
- После выключения огня добавляем в суп соль, черный перец и с помощью блендера превращаем блюдо в пюре;
- Подаем первое блюдо с измельченной петрушкой.
В суп можно добавлять различные приправы и специи. Идеально подойдет имбирь, куркума, тмин, сушеный чеснок, смесь перцев. Важно понимать, что сельдерей и зеленый лук заменять нельзя. Другие овощи следует подбирать с учетом личных предпочтений. Не стоит добавлять крахмалистые овощи, так как они обладают высокой калорийностью.
Вам также может понравиться:
Ароматный Цезарь с курицей: рецепт на скорую руку
Творожные рогалики рецепт с фото пошагово
Вкусный рецепт гамбургера в домашних условиях🍔
Как вкусно приготовить филе индейки
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)