Гонялся за массандровской премиальной кефесией пару лет - в сезонах 2017 и 2018 не удалось купить её. Была распродана до моего приезда в Крым. Сейчас, будучи в мае, купил сразу три. И вот пробую первую. Ароматное. Очень вкусные ноты красного яблока. Я очень ценю не очень распространённые оттенки вкуса в винах. Помимо этого, вот что указано на этикетке: аромат дикорастущей речной (не спрашивайте) и чёрной смородины, ежевика, шелковица.
Вообще, отдыхаешь с этой бутылочкой; хороша. Цена 1 100 руб оправдана. Хорошо, что купил сразу несколько: зашёл в фирменный магазин при заводе в Алуште - а она уж кончилась. Впрочем, на головном заводе пока есть в продаже. Тиражи и в этом году небольшие. Из этой серии ещё продаётся вино из сортов санджовезе и сира.
Я открыл "Премиум Кефесию" отдновременно с "Выдержанным Каберне-совиньоном" от хозяйства "Ведерников" стоимостью 1,5 тыс (а во многих местах больше,чем за 2 тыс). При цене 1,5 тыс это вообще одно из лучших вин данной ценовой категории, едва ли не с лучшим соотношением цены/качества , что я встречал, в принципе. Зря я это пишу, конечно, мне меньше достанется... Аромат и вкус отсылают к красным ягодам - так написать - это почти ничего не написать. Это действительно редкое вино из винограда на собственных корнях, чего практически нет в Европе. Да, в России есть раритеты, да ещё какие; спасибо "Ведерникову". Отмечу ещё очень долгое послевкусие. Даже по сравнению с очень понравившейся "Премиум. Кефесией" "Ведержанное Каберне" - вино другого уровня. Впрочем, это тот случай, когда это понятно из цены.
Но рекомендую я оба вина. Соотношение цена/качество справедливое.
В следующий раз попробуем крымское игристое, которого ещё не было в блоге, из «Усадьбы Перовских».
