Какие рецепты завтрака нам нравятся больше всего? Нам кажется, что вы с нами согласитесь - те, которые быстрые, простые и в то же время уникальные. И было бы хорошо, чтобы это было хорошо для нашего тела. И чтобы они не требовали труднодоступных ингредиентов. О, и последнее, было бы неплохо, если бы такой завтрак не требовал от вас стоять у плиты, только чтобы вы могли одновременно сделать кофе и покрасить хотя бы один глаз. И если бы это было еще что-то новое, которое зарядит вас положительными эмоциями с утра.
Да, именно так и выглядит золотая каша. Это вариант аюрведического золотого молока для завтрака, который в этой форме чудесно нагревается, адекватно насыщает и имеет прекрасный вкус. Во всяком случае, мы действительно не хотим держать вас здесь слишком долго - попробуйте сами, и тогда вы все поймете.
Золотая каша
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 чайная ложка кокосового масла;
- 1/2 чайной ложки куркумы;
- щепотка черного перца;
- 1/4 чашки овсяных хлопьев;
- 1 чашка растительного молока;
- щепотка соли;
- щепотка тростникового сахара.
Можете добавить: кленовый сироп, любимые орехи, любимые сухофрукты или ягоды.
Приготовление:
#1 Положить кокосовое масло на дно маленькой кастрюли и слегка нагрейте его. Добавить куркуму и перец и нагревать в течение 30 секунд.
#2 По истечении этого времени добавить хлопья, молоко, соль и сахар и варить 10 - 15 минут на слабом огне, изредка помешивая. Наконец, если каша слишком густая, вы можете добавить 1-2 столовые ложки молока и подавать с любимой начинкой.
Советы:
1. Чтобы каша была безглютеновой, используйте овсяные хлопья без глютена.
2. Растворение куркумы в масле с перцем благотворно влияет на вкус и повышает усвоение куркумы, поэтому нельзя пропустить этот шаг.
3. Вместо молока кашу можно кипятить на воде или перемешивая молоко с водой.
Надеемся вам и вашей семье эта каша очень понравится!
🥦Присоединяйтесь к нам - становитесь здоровыми, красивыми и счастливыми!
Делитесь публикациями в своих социальных сетях и ставьте 👍🏻!
Вас заинтересуют также статьи, переходите: