Трудно найти человека, которому не нравится пицца. Мы заказываем её в различных заведениях, чтобы вкусно перекусить, вызваниваем службу доставки. Но бывает, когда взглянув на неё или откусив кусочек, понимаем, что заплатили деньги зря. Хочется, как наподдавать этой пиццей тому, кто её делал!!! Нет, нет! Есть места, где готовят очень даже вкусно!
Но речь не том, где и как готовят, а о том, что можно приготовить пиццу дома. Самое главное, что делается она быстрее, чем работает служба доставки и намного дешевле. А готовить и съесть её вместе, в хорошей компании, что может быть лучше).
Рецепт супер быстрой пиццы
Продукты для теста:
- Пшеничной муки - 6 столовых ложек;
- Яйца - 2 штуки;
- Сметана (средней густоты) - 180 гр.
Для начинки нам понадобятся, немного колбасы (только не самой дешёвой варёнки!!), твёрдый сыр, помидор, грибов. Конечно немного кетчупа и майонеза.
Как готовить пиццу
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и перемешиваем до однородности. Постепенно всыпая муку, продолжаем перемешивать. Муки немного и замешается тесто быстро. Главное следите, чтобы не осталось комочков.
Сыр трём на тёрке, режем помидор, грибы и колбасу.
Немного смазываем форму для выпечки маслом. Подойдёт даже обычная сковородка. Выливаем в неё тесто, разравниваем.
Выкладываем начинку: колбасу, грибы, помидоры, посыпаем сыром. Слегка поливаем кетчупом и майонезом.
Разогреваем духовку на 200 градусов и отправляем пиццу на выпечку. Через 10-15 минут (смотрим готовность по тому, как она румянится), достаём полноценную пиццу.
Выкладываем на тарелку, разрезаем и угощаемся). Ну уж поэкспериментировать с начинками, будет ещё интереснее. Ведь на пиццу можно использовать всё, что есть под рукой).
Готовьте. Приятного вам аппетита и угощения).
