Не секрет, что творог – любимый продукт многих! Он легок, вкусен и полезен. Творог как ингредиент применяется в бесчисленном количестве оригинальных рецептов. Предлагаем приготовить на завтрак нежный чизкейк с ванилью. Без муки и масла и всего за 20 минут!
Ингредиенты:
· Творог: 300 гр
· Ванилин: по вкусу
· Яйцо куриное: 1-2 шт
· Натуральный сахарозаменитель (например, стевия) или немного сахара: по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Приготовление:
В глубокую миску или кастрюльку выкладываем яйца, сахар, ванилин, творог.
Тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Если хочется более нежного и воздушного «теста» - массу можно взбить при помощи блендера. В остальных случаях можно воспользоваться обычной вилкой.
Получившееся «тесто» выкладываем в силиконовую форму. Масло добавлять не нужно! В этом – большое преимущество силиконовых форм в сравнении с другими – в ходе приготовления блюд можно обойтись вообще без единой капли масла.
Форму отправляем в хорошо прогретую заранее духовку на 20 минут. Выпекаем при средней температуре.
После того, как чизкейк пропекся, достаем форму из духовки, даем время остынуть. Вынимаем из формы ароматный творожный брикетик (или кубик, цилиндр – в зависимости от вашей силиконовой формы). Выкладываем на блюдо.
Украшаем свежими ягодами, кусочками фруктов, небольшим количеством конфитюра.
Понравился рецепт? Будем благодарны за ЛАЙК и РЕПОСТ в соцсетях!