И так Нам понадобятся куриные окорочка или бедрышки, к стати можно использовать крылышки
3-4 луковицы
пакет паприки соль и черный перец по вкусу
нарезаем лук полукольцами и хорошо его разминаем с луком чтоб он пустил сок, выкладываем в лук куриные берда, грибы шампиньоны посыпаем все паприкой и черным перцем, хорошенько перемешиваем и ставим в холод на 1-2 мариноваться. Можно и больше держать маринад только вкуснее будет. и вуаля, можно разжигать мангал и удивлять гостей вкуснейшей нежной курочкой с грибами!