Приветствую, дорогие мои читатели! Я рада, что вы снова заглянули на мой канал.
Предлагаю приготовить на выходных ароматные куриные рулеты с перцем в медово-апельсиновой заливке. Эти рулетики можно готовить в духовке или в мультиварке. Здоровая еда к вашему столу. Вкусно, ароматно, полезно!
Состав:
- куриное филе — 8 шт
- апельсины — 2 шт
- крупный сладкий перец — 1 шт
- мед — 1 ст л
- растительное масло — 2 ст л
- соль, перец
- кунжутное семя
Готовим куриные рулеты в апельсиновом соусе с медом. Сначала отбиваю каждый кусочек филе. Солю и перчу.
Сладкий перец нарезаю тонкой соломкой толщиной примерно 1 см, выжимаю сок из апельсинов вместе с мякотью .
Готовлю медово-апельсиновый соус:
сок выливаю в сковородку и добавляю ложку меда. Все перемешиваю. Довожу до кипения и выкладываю сладкий перчик. Кипячу 3 минуты.
Формирую рулеты. На каждый кусочек куриного филе выкладываю по 3 полоски перца и заворачиваю в рулеты.
Рулеты выкладываю в форму, заливаю медово-апельсиновой заливкой. Посыпаю кунжутными семечками и сбрызгиваю растительным маслом.
Ставлю в разогретую духовку и запекаю при температуре 200 градусов 40 минут. В мультиварке готовить гораздо быстрее. Ставьте на режим «Мультиповар» и готовьте рулеты при температуре 160 градусов 15-20 минут.
Готовые рулеты поливаю медово-апельсиновой заливкой и подаю с овощным ассорти.
Этот рецепт с пошаговыми фото вы можете посмотреть на моем сайт здесь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравился рецепт? Буду очень рада, если поделитесь своим мнением в комментариях после приготовления или нажмете палец вверх. Обратная связь очень важна для меня.
Поделитесь рецептом с друзьями в соц сетях!
Подпишитесь на КАНАЛ, чтобы не пропустить новые полезные рецепты.