Сегодня, попробуем приготовиться вкусный и полезный завтрак. Овсяноблин используется для похудения. Но, его можно подать всей семье в качестве утреннего десерта. Для приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
1) Овсянка -120-130 грамм;
2) Яйцо - 2 штуки;
3) Сахар или сахарозаменитель - 1 ложка, выбирайте по желанию;
4) Шоколад - 6-10 долек для начинки;
5) 1/2 банана.
Для приготовления овсяноблинов рекомендуют использовать весы, чтобы отмерять все пропорции правильно.
Пошаговое приготовление:
В емкости (для одного блина хватит тарелки) отмеряем нужно количество овсянки. Смешиваем хлопья с одним куриным яйцом, а из второго добавляем только белок.
Добавляем сахар или фруктозу:
Перемешиваем вилкой до однородной массы. Овсянка должна разбухнуть, поэтому оставляем смесь на 10-15 минут настаиваться.
Прогрейте сковородку на сильном огне. Используйте антипригарную посуду.
Разломите шоколад на дольки. Очистите и порежьте на кругляшки банан.
Вываливаем овсяную смесь на сковородку и формируем блин.
Поджариваем одну сторону в течение 5 минут. Переворачиваем с помощью лопатки. Вторую сторону поджариваем в течение 2 минут.
Не снимая блин со сковороды, раскладываем шоколад. Как только он стянет мягким распределяем его по всей поверхности и выкладываем бананы.
Овсяноблин нужно свернуть. Для удобства разрезаем его на части и подаем к столу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк этому выпуску!