Приветствую, дорогие мои читатели! Я рада, что вы снова заглянули на мой канал.
Поговорим о питании после 45 лет более конкретно.
Напомню основные моменты. Наше питание должно быть частым, каждые 3-3.5 часа - 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин + 2-3 перекуса.
При таком частом питании у вас уменьшатся порции в тарелке, то есть основные приемы пищи станут меньше по объему. А правильные перекусы, хочу подчеркнуть, именно правильные перекусы будут способствовать тому, что вы не будете испытывать чувства голода в течение всего дня, и при этом ваш обмен веществ будет работать на хорошем уровне.
Поэтому правильное сбалансированное питание – это питание, прежде всего, комфортное!
Рассмотрим всё более подробно. Начнем с завтрака.
Какой должен быть завтрак.
Завтрак – это очень важный прием пищи, который пропускать очень нежелательно. Я, к сожалению, как диетолог, нередко слышу о том, что многие не завтракают, говорят, что не хотят. Или завтракают, как говорится, на скорую руку – кофе + бутерброд с сыром или колбасой. От такого завтрака нужно все-таки отказываться после 45 лет.
Если Вы не хотите есть, нет аппетита, то советую "нагулять" аппетит. Проснулись, выпили стакан воды, сделали гимнастику, затем контрастный душ. После этого обменные процессы хорошо запускаются и возникает чувство голода. Тогда и завтракайте.
Уверяю вас, если вы будете правильно сбалансировано питаться, то аппетит утром у вас непременно будет и это перестанет для вас быть проблемой.
Завтрак должен быть "правильным", после 45 лет это особенно важно. Наш организм в этом возрасте испытывает колоссальные изменения, идет сложная перестройка гормональной системы, поэтому необходимо поддерживать себя в этот сложный период необходимыми питательными веществами.
С утра мы должны получить белок, витамины, минералы и сложные углеводы.
В таком сочетании пища будет насыщать клетки организма равномерно, постепенно, не будет резких колебаний сахара в крови и мы подпитаем полезными веществами наш организм на ближайшие 3 часа.
Какие варианты завтрака наиболее предпочтительны для снижения и поддержания оптимального веса после 45 лет:
1 вариант. Каша (цельная крупа) с молоком или без, можно добавить немного свежих или сушеных фруктов + кусочек легкого сыра или вареное яйцо
Рекомендации по приготовлению молочной каши. Варите кашу на воде, а в готовую добавляйте молоко. По последним исследованиям, если варить кашу на молоке, то теряется до 50% ценных аминокислот, содержащихся в крупах. Лактоза, которая содержится в молоке, блокирует эти аминокислоты при варке.
Утренние каши варите из цельной крупы (овсяные хлопья, например, использовать традиционные, а не быстрого приготовления). Более подробно о кашах я написала в этой статье.
Напомню, в чем разница таких круп. Крупы быстрого приготовления это простые (быстрые) углеводы, у них нарушена полезная оболочка, и такие каши, также как другие простые углеводы (например, сахар) вызывают резкое повышение сахара в крови и быстрое его снижение. Мы быстро насыщаемся и также быстро появляется чувство голода.
2 вариант. Омлет с овощами и зеленью + небольшой кусочек зернового или ржаного хлеба
3 вариант. Творог с кусочками фруктов или творог с овощами и зеленью + 2 зерновых хлебца
Дорогие девочки, уделяйте себе время, готовьте с любовью вкусные полезные завтраки и ваш организм ответит вам стройностью!
Ваш диетолог Антонина Тонева ♥
Красоты, легкости и здоровья желаю вам! Берегите себя!
Эта статья была полезна для вас? Вы можете поддержать мой канал, нажав палец вверх.
Есть вопросы? Пишите в комментариях, мне на почту avs28310@gmail.com или в личку в ВК https://vk.com/write230656849
Читайте мою книгу "Инструкция стройной и здоровой жизни" настольная книга для женщин 45+