Мясо птицы вкусно, полезно, а если его ещё и приготовить так как надо! Вашему угощению не будет равных. Вот и приготовим сегодня вкуснейшее и нежнейшее куриное мясо с ананасами.
Для приготовления будем использовать куриную грудку, кстати она не жирная, так что можно кушать с удовольствием и не переживая что непонятно откуда прибавятся парочку килограмм к талии.
Готовим курицу в ананасах
Продукты:
- Куриное филе - 2 шт;
- Твёрдый сыр - кусочек примерно 150-180 гр;
- Ананасы консервированные - 1 средняя банка;
- Майонез - 100 гр достаточно;
- Соли, чуть-чуть черного молотого перца;
- Неплохо если будет свежая зелень (укроп или петрушка);
- Немного рафинированного масла, чтобы смазать форму для выпекания.
Как готовить
Промываем куриное филе под краном, обсушиваем полотенечком. Нарезаем поперёк пластинками, чуть более 1 сантиметра толщиной. Слегка отбиваем с двух сторон, чуть солим, перчим.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла. Слегка обжариваем каждый кусочек с двух сторон, чтобы слегка зарумянились.
Открываем ананасы, если они колечками, то нарезаем маленькими кубиками. Натираем на средней тёрке сыр, нарезаем зелень.
Слегка смазываем протвень маслом. Раскладываем кусочки курицы, обмазываем сверху майонезом, укладываем кубики ананаса, посыпаем на них сыр и мелкопорезанную зелень.
Разогреваем духовку до 200 градусов и когда она разогреется отправляем в неё протвень. Выпекать в течение 30-35 минут.
Достав готовое мясо, выкладываем на блюдо и подаем на стол). Несмотря на то, что это филе курицы, приготовленное по этому рецепту, оно получается очень сочное, мягкое и нежное.
Вкус просто обалденный! Все обязательно удивятся, как вы приготовили такую вкуснятину).
Приятного вам угощения и аппетита!)