Скандинавская диета - это настоящая находка для многих желающих похудеть, ведь она позволяет эффективно снижать вес, но при этом довольно сытно питаться.
Особенности похудения на скандинавской (норвежской) диете
Скандинавскую диету нередко называют и по-другому - северной, норвежской или нордической. Каким бы ни было название, суть остается одна и та же: она является вполне удачной альтернативой Средиземноморской методики питания, ведь ее специально скорректировали для удобства местных жителей.
Сложно не согласиться с тем, что в условиях севера не всегда возможно найти натуральные фрукты или овощи, которые активно используются в средиземноморской диете, зато похудение по-скандинавски помогает насытить организм следующими полезными веществами:
- Клетчатка: хоть она и не усваивается, зато помогает устранить шлаки и токсины, а также простимулировать метаболизм;
- Жирные кислоты Омега-3: улучшают работу нервной и сердечно-сосудистой систем, но наибольшую пользу приносят для красоты и здоровья кожи;
- Антиоксиданты: повышают защитные свойства иммунной системы;
- Белки: помогают поддерживать свое тело в форме, полезны для кожи и мышц.
Плюсы и минусы
Решив похудеть на скандинавской диете, нужно ознакомиться со всеми ее положительными и отрицательными сторонами:
- Она не является голодной, ведь калорийность зачастую достигает 1200-1300 Ккал в сутки;
- Из-за вышеописанного нюанса на ней нельзя похудеть слишком быстро. С другой стороны, резкое снижение веса нередко вызывает проблемы со здоровьем;
- Методика достаточно эффективна при ревматоидном артрите, т.к. правильное питание позволяет избавиться от болей в суставах.
Недостатков у данного способа похудения выявлено не было, т.к. он подходит для всех желающих стать стройнее.
Сколько можно сбросить
Не стоит надеяться, что такая методика дает головокружительные результаты вроде похудения на 7-10 кг за неделю: на ней за это время можно сбросить максимум до 5 кг.
Другой вопрос, который зачастую волнует многих - уходят ли объемы на скандинавской диете. По этому поводу переживать не стоит, т.к. вместе с килограммами быстро убывают и объемы.
Правила похудения:
- Во время использования методики нужно ограничить употребление мяса: оно должно быть постным, но лучше всего его заменить на морскую рыбу;
- В рационе следует отдать преимущество фруктам, овощам и ягодам: голубике, морошке, шпинату, цветной или брюссельской капусте, свекле, грибам;
- Из каш рекомендуется овсяная или рисовая;
- Во время перекусов разрешается кушать орешки;
- Салаты необходимо заправлять рапсовым или на крайний случай оливковым маслом;
- Нельзя употреблять картофель, макароны, спиртные напитки, сладости и мучные изделия.
Новая Cкандинавская (северная) диета
Ввиду того, что в Скандинавии лето длится недолго, в меню должны присутствовать сезонные фрукты и овощи:
- Завтракаем порцией овсянки, предварительно добавив в нее немного ягод;
- На ланч съедаем кусочек ржаного хлеба и приготовленную на пару котлету;
- Обедаем рыбным супом, небольшой порцией запеченной рыбы и овощным салатом;
- На полдник запекаем пару яблок;
- Ужинаем тушеными овощами.
Норвежская жировая (масляная) диета
Основной сутью такого питания является не употребление жирных блюд, как могло бы показаться на первый взгляд, а активное использование в рационе рапсового масла и морской рыбы:
- Масло добавляем во всевозможные салаты;
- Рыбу кушаем ежедневно в запеченном или отварном виде;
- Не забываем соблюдать правила.
Вариант меню с грейпфрутом
Как можно было понять из названия, основным продуктом здесь является грейпфрут, но это еще не все – каждый день обязательно кушать еще и вареные яйца, а воспользоваться можно таким примером меню:
- На завтрак кушаем яйца (3 шт.), пьем кофе или чай;
- На ланч повторяем меню завтрака, но добавляем грейпфрут;
- Обедаем салатом из овощей, тремя яйцами и чашкой чая;
- Ужин исключается.
Источник Похудей-ка