Всем привет!
За прошлую неделю после рассказа о хумусе с фалафелем из Depo мне напомнили о Dizengof99 даже два раза, пришлось поехать :)
Мой вариант - Хумус-обед, он же бизнес-ланч, 300₽. Есть наборы и подороже, но мне хотелось попробовать именно хумус с фалафелем.
Интерьер заведения напоминает больше столовую, пусть и оформленную с понятными еврею элементами, и лимонад в гранёном стакане выглядит отсылкой к советскому общепиту, и уже подсознательно начинаешь ожидать нечто похожее на компот из ведра.
Лимонад цитрусовый с листочками мяты, вроде бы с мякотью и оставляющий лёгкую горчинку на послевкусии, он скорее проходной, но за цену бизнес-ланча вполне нормально.
А вот куриный суп, он же "еврейский пенициллин", сумел меня удивить. Не шкедей марак, баночными суповыми микросухариками, а количеством мягкой, распадающейся на волокна курицы и ее соотношением к лапше примерно 40/60 в птичью пользу.
Даже немного жидковатый бульон не испортил впечатления, да и потом, лучше натуральный вкус, чем яркий, но от бульонного кубика. Помню, похожий суп мне варила в детстве бабушка, благословенна ее память.
К хумусу идёт одна пита, скорее всего фабричная, и забегая наперед скажу, что этого мало.
И да, с первого раза сам хумус мне показался приятным, но нейтральным, плюс мелкая однородная структура.
Фалафель же оказался мелкий, размером с кусок ролла в жадной сушильне, с тонкой коркой, сухой внутри, но имеющий приятный пряный вкус.
Думаете, с хумусом опять плохо? Как бы не так, хумусная магия Dizengof начинается при смешивании всего лежащего на тарелке, и здесь уже появляется слегка острый пряный вкус, иногда с медовыми нотками, вкус законченного блюда. Да, нет ореховости и паштетности, так ценимых мной у хумуса, но внезапно хуже от этого не стало.
Сытен ли такой бизнес-ланч за 300₽? Сытнее бургера с картошкой, но проиграет супу Фо, часа через три захочется есть снова.
А ещё это одно из немногих заведений, где я купил хумус с собой. Цена, правда, огорчила: 380₽ за порцию навынос, но визуально она вроде бы больше, чем шла в ланч, и уже с 2мя питами.
Порекомендую данное заведение для быстрого перекуса на ближневосточную тему, для дружеских посиделок - под вопросом, для праздников и свиданий - скорее, нет.