Ваниль 1 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Для теста нужно смешать яйца, сахар, сливочное и растительное масло. Добавить муку, соду и корицу, уксус, холодную воду, всё хорошо перемешать.
Шаг 2 Разогреть вафельницу. Налить 1 ст.л. теста в середину, закрыть вафельницу. Печь 1-2 минуты. Аккуратно свернуть трубочки, пока вафли ещё горячие.
Шаг 3 Для начинки взбить сливки с сахаром и ванилью в густой крем и добавить рикотту. Натереть тёмный шоколад и смешать с начинкой. Наполнить кремом трубочки. Оригинал статьи размещен здесь: https://clck.ru/FcB22
10 штук 40 минут
Вам понадобится
Для теста:
Яйцо 2 шт.
Сахар 1/2 стакана
Сливочное масло 50 г.
Растительное масло 1/4 стакана
Мука 1,5 стакана
Сода 1/4 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Уксус 1 ст.л.
Вода 3 ст.л.
Для начинки:
Рикотта 300 г
Жирные сливки 1 стакан
Сахар 1 стакан
Темный шоколад 50 г
Ваниль 1 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1
Для теста нужно смешать яйца, сахар, сливочное и растительное масло. Добавить муку, соду и корицу, уксус, холодную воду, всё хорошо перемешать.
Шаг 2
Разогреть вафельницу. Налить 1 ст.л. теста в середину, закрыть вафельницу. Печь 1-2 минуты. Аккуратно свернуть трубочки, пока вафли ещё горячие.
Шаг 3
Для начинки взбить сливки с сахаром и ванилью в густой крем и добавить рикотту. Натереть тёмный шоколад и смешать с начинкой. Наполнить кремом трубочки.
Оригинал статьи размещен здесь: https://clck.ru/FcB22