Впервые попробовала это сочетание и осталась очень довольна!
Куриная грудка на нашем столе - частый гость: оба с мужем пытаемся худеть. :) У него получается, у меня - с переменным успехом. Ведь вкусно покушать люблю больше, чем те божественные обтягивающие брюки в магазине. :) Поэтому я постоянно ищу способы разнообразить варианты приготовления курицы. Полюбился рецепт с яблоками, беспроигрышный вариант - в кефире. Да в чем только я ее не пробовала готовить! В этот раз взгляд упал на баночку хрена в холодильнике, и понеслась! :) Но это не все. Часто времени на приготовление ужина в обрез, поэтому ищу максимально простые и быстрые рецепты. Этот - как раз такой!
Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии - мне интересно ваше мнение! :) И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! ;)
Для ужина на двоих понадобится:
- Пара крупных картошин
- Пара куриных грудок
- Немного сыра
- Соль и гранулированный чеснок по вкусу (можно пропустить через пресс обычный)
- Столовая ложка хрена
- Можно добавить ложку сметаны или майонеза
Готовим:
1) Сначала нарезать картофель и курицу кубиками.
2) Сваливаем это все в какую-либо крупную тару и перемешиваем со всеми остальными ингредиентами (кроме сыра).
3) Из фольги формируем "лодочки", выкладываем туда картошку с курицей, помещаем лодочки в противень.
Сверху посыпаем натертым (или, как в моем случае, мелко нарезанным) сыром.
4) Прикрываем наши лодочки, чтобы осталась лишь небольшая щель и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40-50.
Вот и все. Вкусный ужин готов! Признаться, сначала я немного переживала за результат. Но сочетание оказалось очень вкусным! :)