Одна моя знакомая считала, что самая вкусная окрошка будет если часть редиски натереть на терке, тогда редис лучше отдает свой редисочный сок.
Кто-то считает, что окрошка вкусней с минералкой и кефиром вместо кваса. Кто-то уверен, что квас должен быть исключительно домашним.
А какие у вас секреты окрошки?
Поделитесь своими рецептами!
